山鹿和栗スイーツフェアとは
皆さんこんにちは
今回は熊本県の山鹿(やまが)市で和栗スイーツフェアが開催中ということで、家族総出で行ってきました!
山鹿市は和栗の生産が西日本一らしく、多くのお店で和栗を使ったスイーツが取り扱われています。
今年の和栗スイーツフェアは2024.9.1〜11.30まで開催予定です。
公式HPを載せておきますね。↓
たくさんの和栗スイーツが目白押し
あんずの丘
まずは山鹿市菊鹿町にある「あんずの丘」にやってきました。6時起きです、眠いです。子供はもちろん元気です。大体のお店が開くのは10時とかじゃないですか。なのでそれまで遊べるわけです。遊ばざるを得ないので、しっかり子供達と戯れます。
あんずの丘は広い芝生のある公園で、草スキーや大きな遊具で遊ぶことができます。草スキーは近くの売店でソリを購入する事も出来ますし、自前のものを持ち込んで遊ぶこともできます(なんならダンボールでも・・・)。
しかしこの草スキー、甘く見ていると怪我します。写真を撮り損ねてしまいあまり伝わりませんが、きちんとした草スキー用の人工芝的なもので出来ており、かなり勢いよく滑ります。また斜面も急で長さも申し分ないです。なので、一度バランスを崩そうものならソリから飛び出て転がり落ちます。
ハイ、今年も怪我しました。調子に乗りました。去年も来たのでもう大丈夫だろう、なんて甘い考えがありました。猛省しながら記事を書いております。右腕がヒリヒリします。私の右腕の傷が疼きまry)。
あんずの丘はこの和栗スイーツフェアの時期になると訪れるのですが、この時期は彼岸花が見頃なのも訪れる理由の一つです。道中から咲いているものを見つけて、秋になってきたなあと思います。
山鹿和栗洋菓子店 An
さて、目的のお店が開店したので早速来店。和栗洋菓子店「An」さんです。こちらのお店はあんずの丘から徒歩5分程度のところにあり(ほぼあんずの丘の敷地内です)、広い駐車スペースもあります。お店には10種類以上の和栗を使ったスイーツが並び、どれもすごく美味しそうです。ジョイフルのパフェの時も言いましたが、私モンブラン好きなんですよねぇ。ショーケースくらい撮影したらよかったのですが、私の段取りが悪かったですね・・・。
今回は、「和栗ザ・モンブラン」「和栗のバターサンド」「丸ごとマロンパイ」「大粒和栗と紅茶のロール」「Anのモンブランかき氷」を注文しました。
Anのモンブランかき氷
始めにかき氷です。9月末とはいえまだまだ外は暑いですね。少し前までは涼しかったんですけど、令和ちゃんは気候操作にまだ慣れてないみたいです。
頂点の和栗がゴロっと存在感を放っています。氷の上には濃厚なモンブランクリーム、シロップは「和栗のシロップ」がかかっており、まさに栗づくしなかき氷に仕上がっています。さらに氷の下層には「特製ミルクシロップ」がかかっていて、最後まで飽きさせない工夫もみえます。
これは色んな意味で頼んで正解でした。上は和栗の濃厚な味わいが楽しめて、下層に行くさっぱりとした氷のシャリシャリが口の中をリセットさせてくれます。他のスイーツも一緒に食べていたのですが、甘いものばかりだと口の中がまったりしてだんだんしつこく感じてしまいます。ここでこのかき氷が箸休めの役割を果たしてくれており、ネットリ、さっぱりと交互に食べれてあっという間に無くなっちゃいました。
和栗ザ・モンブラン
美しいですね。こちらはしっかりと山鹿和栗の味わいを堪能できる仕上がりとなっております。山鹿の和栗って普通のモンブランと違って、しっかりと「栗」なんですよね(わからん)。モンブランクリームの下はチーズケーキ、ホイップクリーム、クッキー生地となっているのですが、和栗の味を損ねることなく、いい調和を感じました。
和栗のモンブランクリームシュー
モンブランクリームを使ったシュークリームです。こちらもすごく美味しかったです。ザ・モンブランとは違い、和栗の主張はそこまで強くないですが、その分口溶けが軽くペロッといけちゃう一品でした。中には和栗が丸々1個入っていて、満足感もありました。このシューがこれまたサクフワで美味しいんですよねぇ。
まとめ
さて、いかがだったでしょうか。今回は「あんずの丘」とその近くにある「和栗洋菓子店An」さんのスイーツの紹介でした。私が一番感動したのは「大粒和栗と紅茶のロール」です。はい、すいません。今回紹介できていません。写真取れていません。だって1番に子供に選ばれましたから。一口もらったんですが「うまっ!」ってなりました。紅茶のロール生地が鼻に抜けて、濃厚なモンブランクリームがお口の中を幸せにした後、大粒の和栗がぶん殴ってきますからね。これは是非食べてほしいです。もう紅茶と和栗のコンビにハズレなしですね。
この後も煎餅作り体験や、和栗のどら焼きや、和栗お団子なんかを巡りました。また機会があれば紹介したいと思います。11月末までスイーツフェアはやっているので、熊本に足を運んだ際には是非寄って見てください。彼岸花も見頃のうちがおすすめです。では今回はこの辺で。
最後まで拝見していたただき、ありがとうございました!
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